Salud y Sabor

About the Book

En este libro encontrarán información sobre la Diabetes, valor nutricional de productos, métodos de cocción, reseña sobre Diabéticos Celíacos y recetas de comidas nutritivas, sanas, rápidas, apta para responder las necesidades de la vida moderna, para que las disfruten con amigos y familiares, en un lenguaje sencillo. Los que tenemos alguna enfermedad como la diabetes, donde está íntimamente relacionada la alimentación, tenemos el derecho de alagar nuestro paladar. Encontrarás en éste, variedad de platos con carne de res, pollo, cerdo, pastas, salsas dulces y saladas, postres y todo mi cariño en cada uno de ellos.

About the Author

María Teresa Di Pietro de López Arias mtlopezarias@hormail.com Conocida por todos como Luly López Arias, nació en Salta al norte de Argentina. Se recibió en su ciudad natal y se dedicó a lo que es su pasión, la docencia y la investigación relacionada a la alimentación en las diferentes patologías y de los productos americanos. Es invitada a participar en Congresos, Seminarios, a dar Talleres, Cursos de capacitación, clases, no sólo en Argentina sino en el exterior como, Bolivia, Uruguay, Colombia. También es invitada a programas de Radio y Televisión donde expone sus recetas. Trabaja, junto a profesionales, en la elaboración de comidas para dietas especiales (diabetes, celiaquía, hipertensión, etc.).